The Florida Game: Jai Alai
Sport

The Florida Game: Jai Alai

März 24, 2021 Redaktion 0

Zuschauer der 80er-Jahre-Serie Miami Vice by Michael Mann können sich vielleicht noch an die kurzen Bilder im Vorspann der Serie erinnern. Die Rede ist von Jai Alai. Ein Spiel, dass im US-Bundesstaat Florida extrem beliebt ist und viel gefährlicher ist, als es aussieht. Denn die […]

Delikatesse: Kalbsbries
Genuss

Delikatesse: Kalbsbries

März 24, 2021 Redaktion 0

Kalbsbries, die Engländer sagen dazu „Sweetbread“, die Franzosen „Ris de Veau“ und die Italiener „Animella“. Die Rede ist von der Thymusdrüse des Kalbs, die zurückbildet, je älter das Kalb wird und heranwächst. Die Zubereitung ist recht aufwändig: Das Kalbsbries wird gewässert, dann überbrüht und danach […]

Kleines Filetsteak aus dem Meer: Die Jakobsmuschel
Genuss

Kleines Filetsteak aus dem Meer: Die Jakobsmuschel

März 23, 2021 Redaktion 0

Jakobsmuscheln sind ein Gedicht. Sie zählen zu der Familie der Kammmuscheln. Es gibt von ihnen circa 300 (!) verschiedene Arten. Die Jokobsmuschel, die Coquille Saint-Jacques wie die Franzosen sie nennen, ist eine der größten Muscheln, die man essen kann und kommt überwiegend im Atlantik vor. […]

Hot Couture der Grillsaison
Gadgets

Hot Couture der Grillsaison

März 23, 2021 Redaktion 0

Die Grillsaison (okay, für viele hat die Grillsaison gar kein Ende) naht, und da präsentieren auch wir wieder entsprechendes Equipment für alle Grillfans. Heute mal einen Gasgrill von WEBER®, der besonders durch seine Mobilität besticht, aber auch durch seine Eigenschaft zu grillen wie die Großen. […]

Mein letzter Wille: Ein Testament schreiben
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Mein letzter Wille: Ein Testament schreiben

März 22, 2021 Redaktion 0

Mit einem Testament regelt man seinen Nachlass, beglückt die Langzeit-Affäre, die immer vor der Ehefrau geheimgehalten wurde, vermacht dem Sohn sein Vermögen oder vermacht jemanden eben gerade nichts, um sich so an jemandem auch nach dem eigenen Ableben noch zu rächen. Beim Verfassen eines Testaments […]

Zurück in die Zukunft: Der Opel Manta wird elektrisch
Motor

Zurück in die Zukunft: Der Opel Manta wird elektrisch

März 22, 2021 Redaktion 0

Reminiszenz voller Spannung: Der neue Opel Manta GSe ElektroMOD. Das Beste aus zwei Welten: Maximale Emotionen ohne Emissionen. Vintage Voltage: Batterie-elektrischer Klassiker nachhaltig und zukunftssicher. Opel gehört sicherlich zu den E-Pionieren unter den Autoherstellern. Mit dem dynamischen Mokka-e kommt gerade der neueste Stromer der Marke […]

Florentiner Duftträume
Stil

Florentiner Duftträume

März 22, 2021 Redaktion 0

Florenz. Wiege der Renaissance. Und Herkunftsort vieler Luxusartikel nicht nur aus dem Mode und Fashionbereich. In Florenz begann man zu selbstbestimmt zu denken und wagen. In Florenz beendete man das Mittelalter und ließ es hinter sich. So ist Florenz auch Heimat des Parfums. Spätestens seit […]

Dem Paradies so nah: Das Luxus-Resort "The Brando"
Luxus

Dem Paradies so nah: Das Luxus-Resort „The Brando“

März 21, 2021 Redaktion 0

The Brando ist ein einzigartiges Luxusresort auf der atemberaubenden Privatinsel „Tetiaroa“ in Französisch-Polynesien, einem Atoll, das aus einem Dutzend kleiner Inseln besteht, die eine glitzernde Lagune 30 Meilen nördlich von Tahiti umgeben. Tetiaroa faszinierte bereits Marlon Brando, als er es bei den Dreharbeiten zu „Meuterei […]

Komplimente machen
Stil

Komplimente machen

März 21, 2021 Redaktion 0

Jopi Heesters sagte einmal „Ein geglücktes Kompliment ist die charmante Vergrößerung einer kleinen Wahrheit“ (Zitat). Und damit hat der Vater aller Gentlemen, denkt man an ihn zurück, kennt man eigentlich nur mit Smoking oder Frack, weißem Seidenschal und Zylinderhut, absolut recht. Komplimente können das „Sesam […]