Kokumi ist japanisch und bedeutet so viel wie “vollmundig” oder “geschmackvoll”. Gemeint ist damit aber eher ein natürlicher Geschmacksverstärker (keine Sorge, in den Kernen der Tomate ist auch natürliches Glutamat), der das Aroma und den geschmack von Speisen eindeutiger macht, irgendwie die einzelnen Geschmäcker separiert. […]
“Die wärmsten Jacken sind die Cognacen!”: Okay, echte Cognac-Liebhaber schüttelt es bei dem Spruch wohl ein wenig. Aber Cognac ist nicht gleich Cognac. Es gibt große Unterschiede bei dem Weinbrand, der nach der französischen Stadt Cognac bennant wurde. Cognach oder besser gesagt das Umland von […]
Der “Sex on the Beach” ist fast schon ein Klassiker unter den Sommer-Cocktails. Sagen wir: Er ist ein Youngtimer. Schon klassisch genug, weil ihn jeder kennt und schätzt, aber immer noch aufregend und provokativ. Und der name ist Programm: Kein anderer Cocktail oder dessen Bestellung […]
Parmigiana ist ein italienischer Gemüseauflauf, der aus der neapolitanischen und sizilianischen Küche stammt. In Süditalien ist Parmigiana sehr verbreitet und sehr beliebt. Es gibt sie (natürlich) in verschiedenen Varianten mit Auberginen, Zucchini oder Spargel. Die bekannteste ist zweifelsfrei die Version mit den Auberginen, die “Parmigiana […]
Denkt man an Kaviar, denkt man in allererster Linie an Rußland. Kenner der feinen Delikatesse denken vielleicht auch noch einen Schritt weiter an den Iran oder an das Kaspische Meer, wo die Perser und die Russen sich gegenüberstehen, um den Störrogen zu edlem Kaviar zu […]
Auf der neuen „BeerTour“ ziehen Besucher durch die Straßen Basels und degustieren die einheimischen Craftbeer-Spezialitäten. Auf der „FoodTour“ erleben die Gäste die Stadt am Rheinknie kulinarisch und lernen dabei gleichzeitig das wenig bekannte, hippe Basel kennen. Wer sich lieber mit dem Rad fortbewegt, entdeckt „Basel […]
Also der C SEED 201 gehört nicht nur zu den wohl größten Fernsehern, auf jeden Fall ist er groß, sondern auch zu den chicen Fernsehern, die einfach stylisch aussehen. Und selbst, wenn er kleiner wäre, wäre er noch stylisch genug, aber die Größe spielt doch […]
Seit 1983 wurden insgesamt zwölf Schweizer Stätten in die Welterbeliste der UNESCO aufgenommen. Außerdem verfügt die Schweiz über zwei UNESCO-Biosphären. Sie alle liegen fast unmittelbar an der offiziellen Ferienstraße der Schweiz, der Grand Tour of Switzerland. So kann der Alpen-Roadtrip verbunden werden mit dem Erleben […]
Riesige, von Hand gefertigte Schaukeln, basierend auf guten Ortskenntnissen und einer originellen Idee: Mit „Swing the World“ haben Elisa Cappelletti (23) und Fabio Balassi (27) während der ersten Lockdown-Phase im Frühling 2020 im Tessin eine neue Attraktion ins Leben gerufen. Das einheimische Paar lädt dazu […]
Was passiert, wenn fünf Tonnen Wasser aus zehn Metern Höhe auf einen Schlag in die Tiefe stürzen? Das Ereignis ist überwältigend – und dieses neue Erlebnis können große und kleine Besucher ab voraussichtlich Mitte April im neuen Outdoor Park des Swiss Science Center Technorama in […]
Das Bauchnabelpiercing, ein Schmuckstück, welches mit dem Grat zwischen total in und total out schon mehrfach Seilchen gesprungen ist. Doch es wird ihm sehr oft nachgesagt, dass es eine sehr hohe und sehr bedeutende Anziehungskraft, vor allem auf das andere Geschlecht, haben soll. In einem […]
Männer ab 50 kennen vermutlich die gelegentlich aufkommenden erektilen Probleme. Wir haben bereits in einem anderen Beitrag über die erektile Dysfunktion besprochen. Die erektile Dysfunktion ist eine über den längeren Zeitraum auftretende Potenzstörung, die es Männer nicht ermöglicht, einen zufriedenstellenden Geschlechtsverkehr durchzuführen. Für jeden betroffenen […]
Carbon-Finish, innovative Selbstnivellierung, luxuriöse Materialien und limitiert: Bugatti präsentiert einen neuen Billardtisch, der die Werte der französischen Luxusmarke perfekt verkörpert. Die ultimative Bugatti-Sammlung beginnt selbstverständlich immer mit einem Hypersportwagen der Marke in der eigenen Garage. Die Leidenschaft für Bugatti muss jedoch nicht bei den hochmotorisierten […]
Die unverwechselbare, orangefarbene km/h-Skala des Tachometers der legendären Honda CBX ist das Motiv des T-Shirts von CBX1000.us, dem nach eigener Aussage weltweit führenden Online-Accessoires-Shop für die Fahrer und Fans des ersten Sechszylindermotorrads, das in Großserie produziert wurde. Besonders pfiffig: Der Kilometerzähler steht entsprechend dem Hubraum […]
Trinken, nein wir reden nicht von Alkohol, sondern vom Trinken für die Wasseraufnahme. Trinken ist gesund, das wissen wir. Zu wenig trinken oder auch zuviel ist nicht gesund, das wissen wir auch. Also: Was spricht dagegen, dass wir uns selbst beim täglichen Bedarf an Flüssigkeit […]
Elektromobilität ist in aller Munde, ist auch wichtig und wird auch immer wichtiger. E-Mobility wird immer besser. Immer größere Reichweiten, ein vergleichbar hohes Drehmoment für die Acceleration und hohe Geschwindigkeiten überzeugen. Niedrigere Betriebskosten stechen die Verbrenner bei der Kaufentscheidung sogar aus. Fakt ist, dass der […]
Die Grillsaison (okay, für viele hat die Grillsaison gar kein Ende) naht, und da präsentieren auch wir wieder entsprechendes Equipment für alle Grillfans. Heute mal einen Gasgrill von WEBER®, der besonders durch seine Mobilität besticht, aber auch durch seine Eigenschaft zu grillen wie die Großen. […]
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