Genuss

Hummer: Der König unter Shrimps, Languste & Co.

Hummer ist nicht nur extrem geschmacksvoll, der macht auch etwas her, wenn er serviert wird. Hummer ist Luxus auf dem Teller. Zwei Arten des Hummers gibt es: Den Amerikanischen Hummer, der etwas verbreiteter und erhältlicher ist. Und den Europäischen Hummer, der etwas seltener und etwas […]

Genuss

Kaviar: Luxus-Perlen aus dem Kaspischen Meer

Kaviar ist der verarbeitete Rogen des Störs. Der beste Kaviar liefert der Hausen-Stör, der auch mal gut eine Tonne auf die Waage bringen konnte, und im Kaspischen Meer beheimatet ist. Leider ist er so gut wie ausgestorben. In letzter Zeit wachsen Zahl und Qualität von […]

Genuss

Trüffel: Die Glückspilze mit Superaroma

Nur zwei Trüffel gelten als Delikatesse: Der schwarze Trüffel und der weiße Trüffel. Verrückt, wenn man bedenkt, dass es über 300 verschiedene Trüffelsorten gibt, die in Küchen Verwendung finden. Die schwer zu findenen Glückspilze mit Superaroma, das nahezu jedes Essen geschmacklich zu einer Gaumenfreude heranwachsen […]

Gadgets

Motel 2.0 – das Auto bis zum Hotelzimmer mitnehmen

In den Hotels der Gruppe „b’mine“ nimmt der Gast sein Auto zwar nicht in’s Hotelzimmer mit, aber wenigstens unmittelbar bis zum Hotelzimmer. Dank komfortabler CarLifts wird das Auto direkt vor dem stylischen Hotelzimmer geparkt. Über die b’mine hotels GmbH: Gegründet 2018, plant die b’mine hotels […]

Motor

Lamborghini SC20: Einzigartiger offener Supersportwagenvon Squadra Corse

. Offenes One-Off V12-Modell konzipiertvon Lamborghini Squadra Corse . Carbonfaser-Karosserie mit Aerodynamik aus dem Motorsport . Innovatives Design vom Lamborghini Centro Stile Lamborghini Squadra Corse präsentiert den SC20, einen einzigartigen, für den Straßeneinsatz zugelassenen offenen Rennboliden. Der SC20 ist der zweite von der Motorsportabteilung konzipierte […]

Job & Business

Richtige Work-Life-Balance als Garant für Zufriedenheit

Berufsleben und Privatleben sollten ausgewogen miteinander sein, damit man im Leben zufrieden ist. Bei manchen Jobs ist das recht simpel, weil feste Arbeitszeiten genau aufzeigen wieviel man arbeitet, und wann man eben nicht arbeitet. Doch es gibt auch Jobs, in denen die Grenzen zwischen Arbeitszeit […]

Genuss

Pinsa, der neue Klassiker der italienischen Küche

Zugegeben, Pizza gehört jetzt eher nicht zu den Gorumet-Leckerbissen und wird von vielen Köchen und Gastronomen eher in die Snack-Ecke verschoben, aber eine gut gemachte Pizza ist schon lecker. Basta. Und um der Pizza etwas mehr Innovation und Chic einzuhauchen sieht man in immer mehr […]

Genuss

Der Whisky-Cola – keine Sünde

Whisky Cola, für viele Whisky-Trinker und Whisky-Kenner eine Schande, für die anderen ein Lieblingsdrink. Selten war ein Drink so beliebt und gleichzeitig so verpönt, dass selbst Barkeeper beim Entgegennehmen der Bestellung süffisant lächeln und fast schon ein wenig den Kopf schütteln. Trotzdem die Whisky-Cola ein […]

Motor

Snowmobil fahren: Adrenalinkick und freier Kopf inklusive

Zugegeben, es gibt nicht mehr viele Männerbastillen, die noch nicht aufgegeben sind, oder eben komplett überlaufen sind. Un im Vergleich zu Sommeraktivitäten minimieren sich die Möglichkeiten im Winter noch mehr, wenn man nach dem ultimativen Adrenalinkick sucht, oder wenn man einfach etwas machen will, was […]