Kulinarische Entdeckungsreise in die Welt des Beef Tartars
Genuss

Kulinarische Entdeckungsreise in die Welt des Beef Tartars

Eine kulinarische Entdeckungsreise in die Welt des Beef Tartars. Tartar: Der Rindfleisch-Klassiker. Auch mit warmem Knochenmark und einem Schluck Whisky. Eine kulinarische Entdeckungsreise in die Welt des Beef Tartars: Das Beef Tartar gehört zu den zeitlosen Klassikern der gehobenen Küche und erfreut sich seit Jahrzehnten […]

Carrom: Die Mutter des Billards
Metropolitan Trends

Carrom: Die Mutter des Billards

Carrom: Die Mutter des Billards. Billard kommt ja eigentlich aus Frankreich, hat seinen Ursprung aber bei den Briten. Besser gesagt bei den britischen Kolonialherren, die es aus dem indischen Spiel „Carrom“ entwickelt haben. Carrom gibt es heute in Indien immer noch und hin wieder sieht […]

Big Texan Steak Ranch: Heimat des 72-Unzen-Steak
Restaurants

Big Texan Steak Ranch: Heimat des 72-Unzen-Steak

Die Big Texan Steak Ranch befindet sich in Amarillo im US-Bundesstaat Texas. Hier gibt es das 72-Unzen-Steak. Eine Unze wiegt ja bekanntlich circa 30 Gramm. Also 30 Gramm mal 72 = 2,16 Kilogramm. So viel wiegt das 72 Unzen Steak. Wer es innerhalb einer Stunde […]

Die Unterwelt des Internets: Das Darknet
Technik

Die Unterwelt des Internets: Das Darknet

Das Darknet ist ganz klar die Unterwelt des Internets. Was da alles so getrieben wurde und getrieben wird; was alles schon aufgedeckt wurde und wie das Darknet überhaupt funktioniert und aufgebaut ist. Das Dark Web ist ein Bereich des Internets, der nicht über Suchmaschinen und […]

Citytrip Stockholm Schweden Venedig des Ostens
Travel

Stockholm: Ein Citytrip in das Venedig des Nordens

Citytrip Stockholm Schweden: In Stockholm leben gefühlt 30% mehr Frauen als Männer, auf jeden Fall kommt es einem so vor, wenn man Schwedens Hauptstadt besucht. Und überall ist nur eine Haarfarbe zu sehen: Blond! Nachts scheinen sich die großgewachsenen Blondinen gar nur in Dreier- oder […]