Bars

Ausgehen de Luxe: Casino Baden-Baden

März 2, 2021 Redaktion 0

Casinos waren immer elegante Treffpunkte für die gehobene Gesellschaft; der Fokus beim Ausgehen in eine Spielbank lag ganz klar auf dem Spiel und auf dem Gewinnen. Heute ist eventuell vom Glamour des Glücksspiels nicht mehr ganz so viel übrig, dass das Spielen und Gewinnen im […]

Genuss

Japans Nudelspezialität “Ramen”

März 1, 2021 Redaktion 0

In Großstädten sieht man sie immer öfter, und mittlerweile auch vereinzelt in nicht ganz so großen Städten. Die Rede ist von den japanischen Suppenbars, die Großstädter und Großstädterinnen mit ihrer Nudelspezialität Ramen verwöhnen. Kunststück, ist doch die japanische Küche in Deutschland in Deutschland ohnehin sehr […]

Genuss

Pinsa, der neue Klassiker der italienischen Küche

Dezember 18, 2020 Redaktion 0

Zugegeben, Pizza gehört jetzt eher nicht zu den Gorumet-Leckerbissen und wird von vielen Köchen und Gastronomen eher in die Snack-Ecke verschoben, aber eine gut gemachte Pizza ist schon lecker. Basta. Und um der Pizza etwas mehr Innovation und Chic einzuhauchen sieht man in immer mehr […]