Bittersweet: Negroni
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Bittersweet: Negroni

März 1, 2021 Redaktion 0

Der Negroni ist ein bittersüßer Aperitivo. Eigentlich ist er der Ur-ur-ur-ur-Großvater aller Aperitivos. Wahrscheinlich auf jeden Fall für alle Negroni-Fans. Seinen Namen verdankt er einem gewissen Grafen Negroni, der das Getränk vor rund 100 Jahren in Florenz zum ersten Mal bestellt haben soll. Für die […]

Die „Le Lion“ Bar de Paris in Hamburg
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Die „Le Lion“ Bar de Paris in Hamburg

November 23, 2020 Melanie Schnurr 0

Brokattapeten, schallschluckende Teppiche und der über alles wachende, metallene Löwe an der hinteren Wand – das ist das Ambiente, welches die Besucher im berühmten Hamburger „Le Lion“ erwartet und hier regelrecht zelebriert wird. Die Bar von Jörg Meyer darf sich seit 2011 mit dem ruhmreichen […]