Ketchup: Hätten Sie gedacht, dass es aus China stammt? Nichts mit mit der Wortherkunft „Catch Up“. Der Begriff Ketchup kommt wohl eigentlich vom chinesischen Ke-Tsiap und bezeichnete früher eine kalte Soße aus Fisch, Gewürzen und Kräutern. Ob und was das mit dem Ketchup zu tun […]
Eden Rock ist Kult: Das Hotel und karibische Kleinod der renommierten Oetker Collection, öffnet am 21. Oktober 2021 zum Saisonstart wieder seine Pforten. Das Haus nimmt ab sofort Reservierungen entgegen. Neu sind die beiden Suiten Pippa und Jane – letztere ist nach der Miteigentümerin und […]
The Thinking Traveller erweitert sein Villen-Portfolio auf den griechischen Inseln um die sagenhafte Villa Noiya – hoch über den Klippen thront diese außergewöhnlich panoramische Villa an der südwestlichen Spitze von Lefkada mit zwei Pools, einem Basketballplatz und großzügig einladender Terrasse für laue Sommerabende und atemberaubende […]
Ein gutes Restaurant kann man von außen schon erkennen. Okay, natürlich kann man sein Smartphone zücken, Browser oder App starten und schauen, was das Restaurant so für eine Reputation im Web hat. Manchmal prangt an der Türe sogar der entsprechende QR-Code, um direkt zur Web-Reputation […]
Zugegeben, Pizza gehört jetzt eher nicht zu den Gorumet-Leckerbissen und wird von vielen Köchen und Gastronomen eher in die Snack-Ecke verschoben, aber eine gut gemachte Pizza ist schon lecker. Basta. Und um der Pizza etwas mehr Innovation und Chic einzuhauchen sieht man in immer mehr […]
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