Metropolitan Trends

Vegetarische Tapas – Worauf ist zu achten?

Juli 16, 2021 Redaktion 0

Ein Hauch von Spanien in Hamburg Die kleinen Speisen, werden in schön verzierten Keramikschüsseln serviert. Dazu passend wird ein geschmackvoller Wein ausgeschenkt, der die Gaumenfreuden noch abrundet. Genauso facettenreich wie Spanien ist, genauso viele Facetten gibt es bei diesem Leckerbissen. Je nach Region gibt es […]

Bars

Marrakeschs legendäres Palast-Hotel: La Mamounia

März 11, 2021 Redaktion 0

Marrakesch, die Königsstadt ist eine Oase in der Wüste. Wer einmal hier war, möchte wiederkommen. Und wer einmal im “La Mamounia” war, der will gar nicht mehr weg. Das Palasthotel inmitten Marrakeschs bietet gediegenen Luxus auf höchstem Niveau. Es begrüßt regelmäßig das „Who is Who“ […]

Bars

Villa Belrose in Saint Tropez

März 8, 2021 Redaktion 0

Es gibt Orte, da fühlt man sich sofort in eine andere Welt versetzt. Eine solche Location ist zweifelsfrei das 5-Sterne-Hotel Villa Belrose aus der Althoff Collection. Die Villa Belrose ist eine Oase am Golf von Saint Tropez. Auf einem Hügel von Gassin erbaut, hat man […]

Restaurants

Ein wenig Restaurant-Knigge

März 4, 2021 Redaktion 0

Klar war jeder schon x-mal im Restaurant. Trotzdem hier ein paar kleine Benimmregeln für den Restaurantbesuch in unterschiedlichen Situationen und aus unterschiedlichen Perspektiven. Fangen wir damit an, wie man ein Lokal betritt. Früher war es üblich, dass zuerst der Mann das Lokal betrat, also vor […]

Metropolitan Trends

Wie viel Trinkgeld im Restaurant geben!?

März 4, 2021 Redaktion 0

Damit man sich beim Rechnung bezahlen im Restaurant nicht blamiert, sollte man wissen, wie viel Trinkgeld wo üblich ist. Bleiben wir zunächst in Deutschland: 10% sind hier die Regel, am besten runden Sie die 10% zum nächsten 5er oder 10er auf, damit es eine runde […]

Restaurants

Ein gutes Restaurant erkennen

März 4, 2021 Redaktion 0

Ein gutes Restaurant kann man von außen schon erkennen. Okay, natürlich kann man sein Smartphone zücken, Browser oder App starten und schauen, was das Restaurant so für eine Reputation im Web hat. Manchmal prangt an der Türe sogar der entsprechende QR-Code, um direkt zur Web-Reputation […]

Bars

Ausgehen de Luxe: Casino Baden-Baden

März 2, 2021 Redaktion 0

Casinos waren immer elegante Treffpunkte für die gehobene Gesellschaft; der Fokus beim Ausgehen in eine Spielbank lag ganz klar auf dem Spiel und auf dem Gewinnen. Heute ist eventuell vom Glamour des Glücksspiels nicht mehr ganz so viel übrig, dass das Spielen und Gewinnen im […]

Genuss

Japans Nudelspezialität “Ramen”

März 1, 2021 Redaktion 0

In Großstädten sieht man sie immer öfter, und mittlerweile auch vereinzelt in nicht ganz so großen Städten. Die Rede ist von den japanischen Suppenbars, die Großstädter und Großstädterinnen mit ihrer Nudelspezialität Ramen verwöhnen. Kunststück, ist doch die japanische Küche in Deutschland in Deutschland ohnehin sehr […]

Genuss

Pinsa, der neue Klassiker der italienischen Küche

Dezember 18, 2020 Redaktion 0

Zugegeben, Pizza gehört jetzt eher nicht zu den Gorumet-Leckerbissen und wird von vielen Köchen und Gastronomen eher in die Snack-Ecke verschoben, aber eine gut gemachte Pizza ist schon lecker. Basta. Und um der Pizza etwas mehr Innovation und Chic einzuhauchen sieht man in immer mehr […]